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掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

掌上梅州讯鉴于今年第17号台风“米娜”已减弱停编，目前影响我市的降水减弱，全市江河水位趋于平稳。经会商研判，根据《梅州市防汛防旱防风防冻应急预案》有关规定，市三防指挥部决定于9月20日17时结束防风防

掌上梅州讯记者从市气象局获悉，受台风“米娜”影响，9月18日08时至20日08时，我市南部出现暴雨到大暴雨，其余地区大雨到暴雨。“米娜”于昨天夜间在广东惠州境内减弱为热带低压，目前其风力进一步减弱，已

掌上梅州讯受今年第17号台风“米娜”热带风暴级）外围环流影响，预计18日夜间至20日，我市南部有一次暴雨局部大暴雨的降水过程。依据前期降雨及未来降雨预报，我市部分中小河流会出现明显上涨，涨幅明显的河流

掌上梅州讯9月17日上午，作为2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动的重要一环，中国工程院院士、华南理工大学教授、广东腐蚀学与技术创新研究院院长、广东院士联合会副会长韩恩厚走进嘉应学院，以《腐蚀

掌上梅州讯今年9月20日是我国第25个“全民国防教育日”。今天上午，我市在梅城客都汇广场启动梅州市全民国防教育宣传活动。此次活动由市委宣传部、梅州军分区政治工作处、市国防动员办公室、市人民防空办公室主

掌上梅州讯近日，广东诸事成农牧有限公司一批120头供港澳活猪顺利完成远程检疫监装作业，标志着梅州供港澳活猪远程视频查检新模式正式启动。通过高清实时视频和语音交互技术，海关关员在短短1小时便完成了全部检